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Royals Internationale Stars Mama & Baby Reality-TV Deutsche Stars Liebe Promiflash Exklusiv Monica Schipper/Getty Images for Netflix 20. Mai 2013, 17:30 - Promiflash Twilight, Hunger Games, Mortal Instruments und jetzt "Vampire Academy" - Fantasy-Fans freuen sich, dass den Buchautoren und Hollywood-Produzenten die Ideen nie auszugehen scheinen. Wie wir berichteten, wird nun mit dem ersten Teil der "Vampire Academy"- Reihe nun eine weitere tolle Story verfilmt. Und mittlerweile haben auch die ersten Hauptdarsteller fest für das coole Projekt zugesagt. Die Hauptrolle des Dhampir-Mädchens Rose Hatway - sie ist halb Mensch, halb Vampir -, die an der Vampir-Akademie dazu ausgebildet wird, die körperlich schwächeren Vampire wie ihre beste Freundin Lissa, gespielt von "Alien Surfergirls"-Star Lucy Fry, zu beschützen, übernimmt laut Deadline Zoey Deutch (18). Die junge Schauspielerin ist Serienfans sicher durch "Ringer" bekannt, wo sie an der Seite von Sarah Michelle Gellar (36) zu sehen war.

Welchen Rotwein kalt trinken? Im Sommer schwenken viele Leute von Rotwein auf Weißwein. Verständlich. Bei hohen Temperaturen möchte man etwas erfrischendes und kühles trinken. Deshalb greifen viele zu Rosé, Pinot Grigio, Lugana und Co. Der Rotwein bleibt in der warmen Sommerzeit meistens etwas auf der Strecke. Dabei kann man sehr wohl Rotwein kalt trinken. Gerade in Italien gibt es sogar viele, bei denen man kühle Temperaturen explizit empfiehlt. Die Regel besagt, dass man Weißweine kalt trinkt und Rote meistens bei 16°C – 18°C. Wer immer noch glaubt, dass man Rotwein bei Zimmertemperatur trinkt, liegt leider falsch. Der sollte vielleicht diesen Beitrag HIER lesen. Wer allerdings, trotz warmen Wetters auf seinen Roten nicht verzichten möchte, muss es auch nicht. Was bei der Auswahl des richtigen Rotweines zu beachten ist, erklären wir in den nächsten Zeilen. Wenig Tannine und kein Holz! Rotweine kann man besonders gut kalt trinken, wenn sie von Grund auf wenig Tannine haben. Das heißt Rebsorten wie zum Beispiel Merlot, Corvina oder ein leichter Sangiovese.

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Wanderurlaub auf Wandertouren über beliebte (Fern-)Wanderwege - Wanderungen im Elsass Wanderurlaub im Elsass, das bedeutet auf Wandertour zu gehen und die Wanderwege im Elsass, die zu den schönsten Europas zählen, zu Fuss zu erkunden. Ob Wandern mit oder ohne Gepäck, Wandern mit Kindern, Gruppenwanderungen, oder die Ruhe beim Wandern im Vordergrund steht, ist jedem Urlauber selbst überlassen. Elsass-Wanderungen in Berg und Tal sind das ganze Jahr hindurch in fast allen Regionen im Elsass möglich, je nach Jahreszeit können Feriengäste beim Wandern im Sommer andere Wanderausrüstung einpacken als für Winterwanderungen, Skiwanderungen etc. Der nächste Wanderweg beginnt meist nicht weit von der Ferien-Unterkunft im Elsass... Wandern für Alt und Jung, zum Spass und zur Bildung Bild: Wandern mit Kindern ist im Elsass sehr beliebt - kleinere und grössere Wanderetappen, Wanderziele und Pausen vorher planen. Der Schwierigkeitsgrad vieler Wanderungen im Elsass ist sehr individuell, vom Bergwandern bis zum Wandern entlang der elsässischen Weinstrasse ist für Wanderungen im Elsass alles möglich.

Es liegt in der Natur der Dinge, dass sich Temperaturen ausgleichen wollen. Es ist immer nur eine Frage der Zeit, wann dieser Gleichheitszustand annähernd eingetreten ist. Wie schnell dieser Vorgang vor sich geht, hängt sehr von der Wärmeleitfähigkeit des Gefäßes und von der Wärmekapazität der Umgebung ab. Im Regelfall wird Wein in Glasflaschen aufbewahrt und aus Gläsern getrunken, somit sind beide wärmetechnischen Größen des Materials fix vorgegeben. Bei kaltem Wein, der in das Weinglas geschenkt wird, muss daher damit gerechnet werden, dass ein Anstieg der Trinktemperatur durch diesen Austausch um etwa 2 °C erfolgt. Wie dem abgeholfen wird, liegt auf der Hand: Weinglas kühlen oder den Wein kälter servieren. Die Wärmeleitung ist auch der Grund dafür, weswegen ein Weinglas langstielig sein soll, so dass man das Weinglas am Stiel und nicht am Kelch ergreift, wodurch die Handwärme die Weintemperatur nicht beeinflusst. Wie schnell die Trinktemperatur durch Kühlung oder Erwärmung erreicht werden kann, hängt vom Kühlmedium und natürlich von der Temperaturdifferenz zum Kühlobjekt (Weinflasche) ab.

Der Wirkungsgrad von Luft als Kühl- oder Anwärmmittel ist gering und es bedarf einiger Wartezeit. Ein Glück eigentlich, denn dadurch können wir den bereits richtig temperierten Wein langsam genießen und müssen ihn nicht in Windeseile in uns hineinstürzen. Ein rascher Temperaturwechsel des Weines wird erreicht, wenn die Flasche, je nach Bedarf, in kaltes oder angewärmtes Wasser (das Chambrieren = auf Zimmertemperatur bringen) gestellt wird. Wenn Sie einen Wein von 10 °C auf 15 °C bringen wollen und Wasser von 20 °C dafür verwenden, so benötigen Sie etwa 8 bis 10 Minuten. Setzen Sie hingegen den 10 °C kalten Wein der Luft mit 20 °C aus, so erreicht der Wein erst nach etwa 2 Stunden die 15 °C. Für effektives Herabkühlen auf Trinktemperatur sind im Handel Kühlmanschetten erhältlich. Diese werden im Eisfach des Kühlschranks aufbewahrt, bei Bedarf entnommen und über die Weinflasche geschoben. Diese Erfindung wissen Weingenießer besonders an heißen Sommertagen zu schätzen.

Sie sind sehr tanninarm und haben eine dezente Säure. Auch ein leichter Primitivo kann passen. Außerdem sollten die Weine kein Holz gesehen haben. Die Holzreifung fördert die Aromen im Rotwein, die gekühlt nicht schmecken und bitter wirken. Also ist Edelstahlreifung besser. Lieber ein junger Wein als ein Alter Auch beim Jahrgang sollte man darauf achten, eher junge Weine zu bevorzugen. Denn bei jungen Weinen sind die fruchtigen und weichen Noten im Vordergrund. Wenn man diese Rotweine kalt trinkt, sind sie einfach süffiger. Wenig Alkoholgehalt ist besser Weine mit hohem Alkoholgehalt sind schwer und vollmundig. Wenn man sie gekühlt trinkt, passt dass nicht unbedingt. Man will ja eigentlich etwas frisches haben. Daher sollte man Rotweine wählen die nicht mehr als 13 – 13, 5% Vol. Alkohol haben. Italienischen Rotwein kalt trinken Unter den vielen tollen Rotweinen die Italien zu bieten hat, findet man auch diese, die sogar speziell für kühle Temperaturen produziert werden. Zum Beispiel der Bardolino oder auch ein einfacher Valpolicella.

Lambrusco ist dabei wohl der bekannteste Wein und die perfekte Alternative zum Prosecco. Zum Schluss haben wir noch ein paar Beispiele aus unserem Shop rausgesucht, die man gut gekühlt genießen kann. Die Rotweine kann man kalt trinken Nicht vorrätig 0 out of 5 6, 79 € 9, 05 € / Liter Inhalt: 0, 75 Liter 5. 00 out of 5 7, 69 € 10, 25 € / Liter Inhalt: 0, 75 Liter Nicht vorrätig 0 out of 5 4, 49 € 5, 99 € / Liter Inhalt: 0, 75 Liter Nicht vorrätig 4. 50 out of 5 4, 49 € 5, 99 € / Liter Inhalt: 0, 75 Liter Nicht vorrätig 0 out of 5 7, 79 € 10, 39 € / Liter Inhalt: 0, 75 Liter

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